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PLATS A EMPORTER.
Retraits le samedi 22 mai de 17 heures à 18 heures 35 et le dimanche 23 mai de 10 heures à 12 heures.
Île flottante au parmesan, crème d'asperges blanches, pop-corn aux épices douces.
6,00€
Profiteroles de chèvre frais, caramel balsamique, mesclun de salade aux éclats de noisettes.
6,00€
Filet d'églefin rôti, spaghetti à l'encre de seiche façon carbonara, oignons frits.
14,00€
Tournedos de paleron de boeuf confit, légumes de printemps, jus brun.
14,00€
Délice chocolat noir, crémeux caramel, fines feuilles de nougatines.
5,00€
Fraisier à la crème vanille Bourbon (possible en grosse pièce).
5,00€
Gros chou à la crème praliné, coeur fruits rouges.
5,00€
CARTE DES VINS ET CHAMPAGNES.
CHAMPAGNE ET PETILLANTS.
Champagne Jamart brut.
25,00€
Vouvray brut Bernard Fouquet.
16,00€
Crémant de Loire brut Michel Laurent
16,00€
Champagne Rosé brut Veuve Pelletier.
28,00€
VINS BLANCS.
Pouilly Fumé (aoc) 37,5 cl : Gilles Blanchet 2018
12,00€
Sancerre (aoc) 37,5 cl : Domaine Reverdy-Ducroux 2018.
12,00€
Menetou-Salon (aoc) 75 cl : Pierre Clément Domaine de Châtenoy 2018.
18,00€
Menetou-Salon (aoc) 37,5 cl : Pierre Clément Domaine de Châtenoy 2018.
12,00€
Quincy (aoc) 75 cl : J de la Chaise Domaine des Bruniers 2019.
14,00€
Quincy (aoc) 37,5 cl : J de la Chaise Domaine des Bruniers 2019.
9,00€
Coteaux du Layon (aoc) 75cl : Domaine des Saulaies 2019.
14,00€
Chablis (aoc) 75cl : Jean Marc Brocard 2018.
20,00€
Saint-Véran (aoc) 75cl : Grande Réserve 2017.
23,00€
Montagny 1er cru (aoc) : Montcuchot 2016.
25,00€
Bordeaux bio (aoc) 75cl : Vincent Lacoste 2018.
13,00€
Sauternes (aoc) 75cl : Château du Levant 2016.
25,00€
VINS ROSES.
Sancerre (aoc) 75cl : Domaine de Rome 2017.
17,00€
Menetou-Salon (aoc) 75cl : Pierre Clément Domaine de Châtenoy 2019.
17,00€
Menetou-Salon (aoc) 37,5cl : Pierre Clément Domaine de Châtenoy 2017.
10,00€
Chateaumeillant (aoc) 75cl : Pierre Picot 2018.
14,00€
Chateaumeillant (aoc) 37,5cl : Pierre Picot 2018.
9,00€
Saint Nicolas de Bourgueil (aoc) 75cl : Domaine de la Noue 2019.
14,00€
Saint Nicolas de Bourgueil (aoc) 37,5cl : Domande de la Noue 2017.
9,00€
Côte Roannaise (aoc) 75cl : Domaine Sérol Cabochard 2016.
12,00€
Côtes de Provence (aoc) 75cl : Minuty Prestige 2018.
19,00€
VINS ROUGES.
Sancerre (aoc) 75cl : Domaine Reverdy-Ducroux 2017.
18,00€
Sancerre (aoc) 37,5cl : Domaine Reverdy-Ducroux 2017.
12,00€
Chateaumeillant (aoc) 75cl : Pierre Picot 2017.
14,00€
Chateaumeillant (aoc) 37,5cl : Pierre Picot 2017.
9,00€
Menetou-Salon (aoc) 75cl : Pierre Clément Domaine de Châtenoy 2018.
18,00€
Menetou-Salon (aoc) 37,5cl : Pierre Clément Domaine de Châtenoy 2018.
12,00€
Reuilly (aoc) 75cl : Pascal Desroches 2019.
14,00€
Reuilly (aoc) 37,5cl : Pascal Desroches 2019.
9,00€
